질감이 부드럽고 무난합니다. 받자마자 오래보관하려고 냉동실에 밀봉후 넣어뒀어요. 생각보다 다른 여타의 발효종 통밀빵의 시큼한 맛을 덜하네요. 양도 많습니다.
단맛은 없지만 밀도가 높고 씹을수록 고소해서 더 좋아요
적당히 쫄깃하고 건강한맛입니다
맛은 포기했다는 댓글 보고 걱정했는데 맛도 있네요.
흐음 생각했던 맛ㅇㅣ 아니라 당황했어요...건강한 빵의 맛은 이렇구만여...적응 해봐야겠어요